Saras Food Festival:नई दिल्ली, खाने के दीवानों के लिए हर वर्ष आयोजित होने वाला सरस फूडफेस्टिवल एक बार फिर स्वाद और संस्कृति का संगम लेकर आयोजित होने जा रहा है। आज से 17दिसंबर तक चलने वाले इस फेस्टिवल का आयोजन दिल्ली का दिल कहे जाने वाले कनॉट प्लेस केबाबा खडक़ सिंह मार्ग पर किया गया।25 राज्यों की संस्कृति से होंगे रूबरूकेंद्रीय ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित और राष्ट्रीय ग्रामीण विकास और पंचायती राजसंस्थान (एनआईआरडीपीआर) तथा कुडुंबश्री द्वारा समर्थित इस फेस्टिवल में राजधानी के लोगों कोएक बार फिर भारतीय संस्कृति व खान पान की झलक इस उत्सव में दिखाई गई।
Saras Food Festival
Saras Food Festival. के तहत दिल्ली और समीपवर्ती राज्यों के लोग 25 राज्यों की संस्कृति और स्वाद के संगमके संगम से न केवल रूबरू हो सकेंगे बल्कि इन राज्यों के सामाजिक ताने बाने के बारे में भी जानसकेंगे और वहां की प्रसिद्ध व्यंजनों से परिचित हो सकेंगे और उसका स्वाद ले सकेंगे।17 दिसम्बर तक लगेगा फेस्टिवलयह राजधानी का एक लोकप्रिय उत्सव है जिसमें न केवल दिल्ली बल्कि दिल्ली के बाहर के लोग भीविभिन्न राज्यों के व्यंजन चखने और उसे कैसे बनाते हैं यह जानने के लिए आते हैं। फूड फेस्टिवलके दौरान दिल्ली वाले 25 राज्यों के 300 से अधिक उत्कृष्ट व्यंजनों का लुत्फ 30 स्टॉलों पर उठासकेंगे।
जिसमें देश भर के 25 राज्यों के करीब 150 महिला उद्यमी व स्वयं सहायता समूहों कीमहिलाएं 30 से अधिक स्टॉलों पर 300 से अधिक उत्कृष्ट व्यंजनों का दिल्ली वालों को स्वाद काजायका चखाएगी साथ ही अपनी कला का प्रदर्शन भी करेंगी।लोगों की एंट्री होगी मुफ्तग्रामीण विकास मंत्रालय के मुख्य कार्यक्रम राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत गठित देश भरके स्वयं सहायता समूहों की महिलाएं को न केवल ग्रामीण उत्पाद बनाने में कुशलता हासिल है
बल्किविभिन्न राज्यों के परंपरागत पकवान बनाने में उनको दक्षता और महारथ हासिल है। फेस्टिवल मेंएंट्री फ्री है। यह उत्सव सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक चलेगा।
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